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愛媛郡特產【特選紅鯛魚子煲仔飯】
4000日元(含税)
愛媛縣名產鯛魚飯和鮭魚子的豪華組合♪ 適合2~4人份。
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新菜單!【蒸龍蝦】
2400日元(含税)
當伊勢龍蝦被蒸熟時,其殼的顏色會變成鮮紅色。當你把肥大的龍蝦放進嘴裡時,它的體型碩大、肥美,味道鮮美,迎接你的是濃鬱醇厚的味道。
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愛媛縣特產【宇和島鯛魚飯】
1400日元(含税)
品嚐愛媛郡著名的鯛魚飯。這是宇和島台飯。我們還建議您將其與砂鍋鯛魚飯進行比較。
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季節性...不斷尋找季節性食材並將其提供給我們的客戶
本店主要使用愛媛郡的食材來製作菜餚。紅鯛魚菜餚是特別的特色菜。每天提供約10種愛媛縣產的鮮魚。
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最強海膽煮蛋
這是從小川購買優質海膽才能提供的傑作。*4月左右至11月左右可用
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蒸籠蒸龍蝦
2400日元(含税)
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特色炸蝦
1000日元(含税)
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我們有生蠔和蒸蠔!!
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使用廚師當天購買的廣島縣或愛媛縣的牡蠣,可以生吃也可以蒸著吃。
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愛媛縣特產【特製紅鯛魚鍋飯】
3200日元(含税)
這將是 2 到 4 份。
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愛媛縣特產【高級鮭魚子砂鍋真鯛飯】
4000日元(含税)
這將是 2 到 4 份。
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炒河豚
1500日元(含税)
將肥美的河豚經過精心油炸,味道鮮美。*11月左右至3月左右可用
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最強海膽煮蛋【僅限購買小川產優質海膽】*4月~11月供應
¥660(含税)
這是從小川購買優質海膽才能提供的傑作。
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鮑魚飯
1800日元(含税)
本店獨創的“鮑魚鮭魚子飯”是每人一份貝類的豪華料理!絕對讓您印象深刻。
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精心挑選的和牛牛肉飯(一致)
¥660(含税)
將軍手持的油膩的飯菜非常精緻。輕輕烘烤表面會增加風味。請享受最好的寶石。
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精挑細選的紅鯛魚肉排
¥1320(含税)
可以作為生魚片食用的新鮮紅鯛魚被豪華地製成“炸肉排”。享用我們自製的塔塔醬。
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鰻魚和海膽的組合【僅限購買小川產的優質海膽】*4月左右~11月左右供應
2400日元(含税)
北海道小川海膽和當地鰻魚的奢華組合。味道精緻!
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烤鰻魚 1 條或半條
鰻魚蒲燒市場價格
將一大塊鰻魚慢慢烤熟,然後沾上醬汁,就成了蒲燒。*視庫存情況而定。
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Omakase Nigiri 3 件(一份)
1400日元(含税)
壽司是用鑑賞家採購的新鮮魚製成的,非常精緻。
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鮪魚醬海膽 [僅限購買小川產優質海膽] *4月左右~11月左右供應
2400日元(含税)
小川的海膽和肥美的鮪魚的合作菜色。這是一件既可觀賞又可品嚐的傑作。
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特產!
1000日元(含税)
用新鮮有嚼勁的鮭魚子裹上紫菜,炸得酥脆的傑作。鮭魚子在口中爆裂的彈性和麵糊的酥脆口感讓人無法抗拒。
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大理石馬肉奧托羅
2800日元(含税)
令人驚嘆的鮮味在你的嘴裡!脂肪和甜味平衡的頂級產品
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海鮮納豆
850日元(含税)
精緻的菜餚,搭配極其新鮮的海鮮魚片和納豆。與蛋黃混合後味道更濃鬱。
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我們的原創!土豆沙拉
550日元(含税)
三文魚子的水煮蛋,我們的原創!土豆沙拉與清酒完美搭配。
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天使蝦天婦羅
1750日元(含税)
大蝦香甜可口。請盡情享受裡面鬆軟的天婦羅,外面是麻袋的。
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海鮮山藥泥
950日元(含税)
山藥鮮魚片的外號超讚!
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Kakifurai
1200日元(含税)
肥美多汁的牡蠣非常適合煎炸。當你咀嚼時,味道會在你的嘴裡蔓延。
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大石卷蛋(大)
800日元(含税)
用自製的高湯烹製的大石卷玉子蓬鬆,口感溫和。
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愛媛縣特產 蛇古天
700日元(含税)
愛媛郡的特產「Jakoten」。是一道豐盛可口的下酒佳餚。
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冷蒸蛋羹
¥650(含税)
* 六月至十月期間可用
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蝦蛄
950日元(含税)
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融化
1600日元(含税)
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閃耀玫瑰香塔
850日元(含税)
非常受歡迎的 Shine Muscat 餡餅。這是完美的餐後菜餚。*這是季節性產品。
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什錦刺身(1人份)
2000日元(含税)
*照片為盛在大盤子上的生魚片拼盤。我們提供帶有優質鮮魚的生魚片。
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紅鯛魚
1200日元~1600日元
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正方形
1600日元~2400日元
根據季節和庫存情況,我們可能無法提供。請在預訂時確認。
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馬鮫魚
1200日元~1600日元
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扇貝柱
1400日元~1600日元
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鮑魚
1800日元~2400日元
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Kaname Taima
請聯繫商店了解價格詳情
根據季節和庫存情況,我們可能無法提供。請在預訂時確認。
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黃尾魚
1200日元~1600日元
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肥美的金槍魚
1500日元~2500日元
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中型托羅
1200日元~1600日元
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金槍魚精益
1200日元~1600日元
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章魚
1200日元~1600日元
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條紋千斤頂
1200日元~1600日元
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五條鰤
1200日元~1600日元
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鈴木
1200~1600日元
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鰹魚鰹魚
1100日元~1600日元
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蝦
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前一天預訂即可使用。
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精選紅肉
1600日元(含税)
提到馬肉生魚片,您首先會想到紅肉。輕而柔軟,富含鐵。
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鬃毛
1400日元(含税)
富含膠原蛋白,有彈性的質地
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生肝
1900日元(含税)
比牛肝沒有異味的美味質地
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大理石花紋大肥鮪魚
2800日元(含税)
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博多明太子
550日元(含税)
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明太子高湯蛋捲(大)
900日元(含税)
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鰻魚蛋捲(大)
1400日元(含税)
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雪蟹汁高湯捲蛋
900日元(含税)
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豆腐沙拉
700日元(含税)
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三文魚籽蘿蔔沙拉
¥750(含税)
自製伊予館敷料
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培根雞蛋配伍沙拉
800日元(含税)
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舌頭沙拉
1200日元(含税)
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烤豬肉沙拉
1300日元(含税)
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今天的和牛韃靼
2200日元(含税)
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烤紅肉~配上自製的河內班坎醬~
1550日元(含税)
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鹽烤野豆黑
請聯繫商店了解價格詳情
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仙台牛岩鹽烤
2200日元(含税)
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愛媛縣的炒鯛魚
1200日元(含税)
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今天的鹽烤卡馬
1000日元(含税)
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愛媛縣罕見的伊予牛炸肉排
2200日元(含税)
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新鮮的紅鯛魚紫蘇天婦羅
1100日元(含税)
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博多明太子
700日元(含税)
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玉米天婦羅
700日元(含税)
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愛媛縣特產【特製紅鯛魚鍋飯】
3200日元(含税)
這將是 2 到 4 份。
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愛媛縣特產【高級鮭魚子砂鍋真鯛飯】
4000日元(含税)
這將是 2 到 4 份。
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紅鯛魚煲(1份)
1700日元(含税)
*一份大約是2碗。
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章魚煲
1500日元(含税)
* 每份約 2 茶碗。
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鮑魚煲(1.5人用)
2600日元(含税)
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雪蟹鮭魚子煲(3-4人份)
3500日元(含税)
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鰻魚煲(3-4人份)
3500日元(含税)
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宇和島鯛魚飯
1400日元(含税)
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僅限週日的武里碗
1200日元(含税)
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週日僅限生鮭魚碗
1200日元(含税)
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限週日生扇貝碗
1200日元(含税)
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僅限週日鮭魚子碗
1500日元(含税)
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僅限週日:從豐洲市場直送的肥美鮪魚大碗
2400日元(含税)
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季節性甜點
500日元(含税)
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帶堀被爐的包房最多可容納 28 人。推薦給各種聚會。關於人數,請隨時與我們聯繫。
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由設計師打造的日本庭園式空間展開。您可以在氣氛平靜的包間裡放鬆身心並享用美食。
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所有座位都是包間,具有新的“和”空間感,共有 150 個座位。擁有20間不同品味的包房。我們也有可容納大型團體的私人房間。
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走進店內,映入眼簾的是做工精美的木紋內飾。
在我們的餐廳,我們不僅對食物很講究,而且對室內裝飾也很講究,以便您可以慢慢享用美食。店內的每一處都經過精心打造。
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我們提供各種當地品牌的清酒!
我們提供各種當地酒,可以品嚐時令魚類。我們有多種當地酒可供選擇。
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包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【附沙發座位的私人空間:2~6人】 有令人印象深刻的大型吊燈的包廂設有沙發座位。
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包廂12位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【地爐包廂:6~12人】 下沉式被爐包覆間,依房間的不同,氣氛也不同。
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包廂3位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【下沉式被爐單間:2~3人】 適合小團體使用的下沉式被爐單間。請坐下來放鬆一下。
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包廂10位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【包廂:4~10人】包廂最多可容納10人。
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沙發座位2位 × 1
【附沙發座的私人空間:2人】適合約會的帶沙發座的私人空間。
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掘坑式座席包廂4位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【下沉式被爐包廂:2~4人】現代風格的被爐包廂。
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掘坑式座席包廂12位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【日式被爐座位:6~12人】 有日式被爐的私人座位,可以舒展雙腿,放鬆身心。
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掘坑式座席包廂28位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【下沉式被爐包廂:28人】 下沉式被爐包間最多可容納28人享用宴會。如果您的人數超過28人,請與我們聯絡!
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掘坑式座席包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【下沉式被爐包廂:2~6人】 可以舒展雙腿、放鬆心情的下沉式被爐包廂。
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掘坑式座席包廂8位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【下沉式被爐包廂:6~8人】 可以舒展雙腿、放鬆身心的下沉式被爐包廂。
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掘坑式座席包廂16位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【地爐包廂:10~16人】 下沉式被爐座,最多可容納16人享用宴會。
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掘坑式座席包廂24位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【地爐包廂:15~24人】 下沉式被爐座,最多可容納24人享用宴會。
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掘坑式座席包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
禁煙
【下沉式被爐單間:4~6人】 日式下沉式被爐單間。
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榻榻米包廂8位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
【榻榻米包廂:4~8人】 配有令人印象深刻的大型吊燈的包廂榻榻米。
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從二番町×大街道步行1分鐘
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店內有我們精心挑選的掛軸。
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走進店門口,映入眼簾的是庭園,可以感受到日本的氛圍。
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「11月11日」姊妹店開幕!
「11月11日」姊妹店(松山麻布)開幕!
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原創!鮑魚鮭魚子飯
本店原創菜單「鮑魚生倉飯」是每人僅用一份貝類的豪華收尾菜!直到最後都會給您留下深刻的印象。
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愛媛當地酒和全國各地的名酒
備有愛媛郡的當地酒和全國各地的名酒。
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在一個平靜的氣氛裡面
通過入口擴大的日本庭園空間。我們有不同口味的私人房間。
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所有座位均為包間,最多可容納 28 人
備有可容納 2 人至 28 人的被爐座位的包間。請盡情享受眾多精美物品。
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我們提供各種各樣的課程
無限暢飲套餐從4000日元到8000日元不等。還有一個僅烹飪課程。
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【誠和響】被認證為安全餐廳!我們將採取一切可能的傳染病措施歡迎您。您可以放心享用美食。
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為了讓您安心使用本店,我們對員工採取了徹底洗手和酒精消毒等措施。店內也備有酒精,請使用。
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[工作人員戴著口罩。我們正在努力防止我們的客戶受到飛沫感染。]
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【支持無現金支付】我們支持刷卡支付。
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我們有一個會議用的午餐盒。1000 日元 / 2000 日元 / 2500 日元 各種。
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我們有一個會議用的午餐盒。1000 日元 / 2000 日元 / 2500 日元 各種。
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我們有一個會議用的午餐盒。1000 日元 / 2000 日元 / 2500 日元 各種。
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提供全國各地的名酒!
我們備有來自全國各地的多種清酒。還有十四代等各種清酒,請在用餐時品嚐您最喜歡的清酒。
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我們有多種威士忌可供選擇。
我們提供與食物完美搭配的酒精飲料。請隨餐一起享用。我們還提供稀有品牌。請隨時與我們聯繫。請隨意在下班後或聚會後使用它。